Wijn
Wijn.
Malta produceert een aantal uitstekende wijnen. Nou zegt men dat in elk land waar de zon regelmatig schijnt en waar regelmatig toeristen komen, maar in Malta is het echt zo! Er zijn zo'n 70 wijngaarden op Malta. Wijnen die worden geproduceerd zijn vaak gemaakt van bij ons bekende druiven, zoals Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Merlot, Moscato en Syrah. Ook zijn er wijnen van lokale druiven, zoals Gellewza en Ghirghentina. De meeste van de wijnen hebben een stevig karakter en zijn vol van smaak.
De productie van wijn rond de Middellandse Zee bestaat al ruim 4000 jaar. Natuurlijk werd er toen ook al op Malta wijn geproduceerd. Door de ideale ligging van Malta, wat betreft de wijnproductie, kon men de wijndruiven al aan het begin van augustus plukken. Veel eerder dan in de noordelijker gelegen landen. Daardoor had Malta een belangrijk middel om te handelen met andere landen.
De grootste producenten van wijnen op Malta zijn Meridiana, Marsovin en Delicata Wines. De wijnen van deze fabrikanten worden steeds meer verkocht door heel Europa. Vooral naar Engeland wordt veel geëxporteerd, terwijl een aantal Nederlandse slijters de wijnen ook op de plank heeft staan. Wanneer je bij een maaltijd in een restaurant op Malta een fles lokale wijn bestelt, krijg je meestal een fles Marsovin of Delicata geserveerd. Mooie bijkomstigheid is dat deze wijnen zeer betaalbaar zijn!
De druiven die Marsovin en Delicata gebruiken bij de productie van de wijn komen niet van Malta zelf. De trossen worden gekoeld vanuit Italië geïmporteerd, waarna er in Malta wijn van wordt gemaakt. Meridiana gebruikt bij de productie wel alleen druiven van Malta.
Het is mogelijk om een rondleiding van een gids te krijgen bij een wijnmakerij. Veelal moet je hiervoor wel eerst opgeven. Bij Delicata kan dat per e-mail en bij Marsovin kan dat via de website van de firma. Ook via de website van Meridiana kun je een rondleiding regelen. Na afloop van een rondleiding moet de wijn natuurlijk ook even geproefd worden!
Behalve bij de wijnmakerijen zelf kun je ook in de Castille Wine Vaults wijnen proeven. De proeflokalen zijn gelegen onder de stad Valletta. Tijdens de proeverij is er de mogelijkheid een aantal witte en rode wijnen te proeven. Daarbij worden typisch Maltese hapjes geserveerd. Een bezoek aan de wijnkelders is gemakkelijk te boeken bij één van de toeristenbureautjes op Malta. Voor het bezoek betaal je ongeveer € 16,-. Dat is inclusief de wijnen en transfer van en naar het hotel.
De Nederlandse douane staat toe dat je 90 liter Maltese wijn voor eigen gebruik accijnsvrij meeneemt naar Nederland. Daarbij dient gezegd te worden dat de Maltese wijn in situ toch het lekkerste smaakt!
De website van Marsovin vind je hier. De website van Meridiana kun je hier vinden. Delicata Wines heeft ook een website. Je komt daar door hier te klikken.
